黑糖饅頭
黑糖揉入白麵粉製作出【無香精】的低溫發酵黑糖饅頭，
亦無發粉、無膨鬆劑、只用老麵以及天然酵母協助發酵的純正黑糖饅頭....
黑糖(紅糖，Muscovado Sugar)為非精製糖，
內含豐富礦物質及維生素等營養成分，
但影響發酵，製作饅頭時間長且失敗率高。
不肖業者以代糖、香料及焦糖色素替代，大家要特別小心。
包青天堅持使用台灣生產新竹寶山糖廠出品黑糖，請大家安心！
- 原 料
聯華紫蘿蔔白麵粉、賀眾RO水、黑糖、天然酵母
- 卡 路 里
每100公克約 335 kcal
- 保存方法
冷凍15天
