2016-11-14 包青天麵皮糖零添加 包青天商品的麵皮以及饅頭 已經全面不加糖 （2003年創業初期的包青天麵皮 有加少少少的糖 是給天然酵母發酵用， 也沒有加超過2.5%喔！） 經過葉謹瑜技術長至中華穀物研究所 老師的麵食課程指導後 也經過內部實驗過 終於在維持正常發酵後 於今日正式公告!
