常見問題

由於我們手工程序多，每天都現做(除週日與例假日門市休息)， 所以產量有限，還請耐心等候我們依序出貨。

常溫就是當日現做的包子。 為避免水氣滯留在包裝袋裡，特別要先揮發水氣後才進行包裝。 提供給要帶回家置放冷藏或冷凍的客戶。

蒸的健康又好吃訊息分享 以下的方式主要是讓 包子皮不會變硬的方式喔 1.熱完拿出電鍋馬上吃（避免包子表層的水氣揮發而變硬） 2.無法馬上吃，最好外鍋水， 要保留一點水， 不然， 電鍋會吸包子水氣 3.包子表層，可以沾飲用水，再加熱 （不用太濕，均勻的讓表層有水即可） 4.有包子布沾濕蓋著加熱，也可以喔～

包青天的全麥系列採用~聯華食品公司的全麥麵粉、RO水、天然酵母、少許糖與鹽，全麥麵粉含量超過51%，並且符合食品法規條文之全穀產品宣稱的102年4月30日FDA食字第1021301154號函修正規定

我們電話服務時段為 周一至周五的上午10:00~傍晚18:30 周六的上午10:00~12:00 還請見諒現場人工作業流程多 而且人手精簡 若能多加利用line id帳號bao.zi 網路www.baozi.com.tw 或傳真0226275379提前預約 會比較方便喔