採用新鮮的白蘿蔔刨絲以及加上少許的九層塔提味餡，造就令人驚艷的「原來青菜口感也可以這麼精彩！」，堅持新鮮製作以及過程嚴格管控，從挑菜、洗菜、切菜、烹煮、拌餡，即使經過大火蒸熟的嚴格考驗，仍能讓人吃到濃郁的白蘿蔔新鮮香氣，也是多數客人對包 青 天 讚不絕口的原因!!